Luonnon makuja – tunnelmallisia ruokailuhetkiä avotulen äärellä
Nuoruuden kokkikoulutuksen jälkeen työni on kulkenut hyvien herkkuhetkien, maukkaan ruoan ja viihtyisän tunnelman luomisen parissa. Erityisen lähellä sydäntäni on ruoan valmistaminen luonnossa – avotulen äärellä syntyy ainutlaatuisia makuelämyksiä.
Luonto tarjoaa ehtymättömän inspiraation. Luontoruokailu voi olla hienostunut gourmet-ateria tai lämmin ja ruokaisa keittolounas. Yhteinen ruokailu luonnossa yhdistää ihmiset ja tarjoaa rentouttavan elämyksen, joka jää mieleen. Monipuolinen erä-, maasto- ja riistaruokapalveluiden koulutukseni on syventänyt osaamistani ja vahvistanut arvostustani luonnon omia raaka-aineita kohtaan. Riista, luonnonkasvit ja kauden parhaat maut ovat tärkeä osa suomalaista ruokakulttuuria.
Voit varata tunnelmallisen luontoruokailun pienille tai suurille ryhmille. Ruokailu voidaan järjestää esimerkiksi kodalla tai keittokatoksessa, ja menu suunnitellaan aina ryhmän toiveiden ja tilaisuuden mukaan. Olipa kyseessä yrityksen virkistyspäivä, ystäväporukan retki tai erityinen juhla luonnossa, suunnitellaan yhdessä teille sopiva menu ja ruokailuelämys.
Ota yhteyttä – suunnitellaan teille elämyksellinen ruokailu luonnon keskellä.